Mikroristeri & Kaffebar i Thy
omni. coffee roastery er en arbejdsplads og et besøgsted, hvor du som gæst kan opleve specialty coffee af høj kvalitet ristet og serveret i et autentisk lokale på Tanken i VØ.
Bønnerne udvælges med omhu efter et princip om at handle med ansvarlige, transparente samarbejdspartnere. Altid med smag, kvalitet og sæson for øje. omni. smagsprofil er frugtig, sød, ren og aromatisk. Altid ristet omni, så råvaren er i fokus.
Udvalg af kaffe
-
Pucha Joel Estela Peru
Normalpris Fra 135,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris Fra 135,00 DKK -
Karambi Emmanuel Rusatira Rwanda
Normalpris Fra 143,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris Fra 143,00 DKK -
Hellen Mora La Anona Costa Rica
Normalpris Fra 125,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris Fra 125,00 DKK
Bryggeguide til V60
Sådan brygger du V60.
V60 brygning er en simpel metode til at brygge håndbrygget kaffe. V60 giver en let kop kaffe med en balanceret krop og fremhæver frugt, sødme og syre i kaffen.
Drik mindre. Drik bedre. Drik omni.
Vil du forhandle omni.?
Kigger du efter et nyt samarbejde til din kaffebar, café, kontor eller bageri? Jeg rister kaffe på bestilling og laver også gratis smagning forud for et samarbejde, så I kan vælge den rigtige bønne til jer.
Jeg sætter en ære i at orientere jer grundigt om kaffen, hvordan den skal brygges og hvad der gør den særlig.
Et samarbejde med omni. er ikke bare en ristet bønne, men en personlig og langvarig relation med en bæredygtig virksomhed og en lokal historie.
Klik på knappen og send en mail, hvis du vil smage omni. kaffe.
God kaffe på arbejdspladsen giver glade medarbejdere
Vil du give dine medarbejdere en god kaffeoplevelse hver dag?
Hos omni. rister vi specialty coffee til virksomheder, der ønsker kaffeoplevelser af høj kvalitet, der understøtter hverdagens pauser og fællesskabet på kontoret - uden at være kompliceret.
- Kvalitetskaffe
- Personlig rådgivning
- Skræddersyet løsning
Kontaktformular til virksomhed
Viden om kaffe
Se alle-
Støtte fra EU LAG midler
Som iværksætter er det meget værdsat at modtage LAG midler, fordi det har betydet, at jeg har kunne investere i mit projekt og være med til at udvikle Vorupør og...
Støtte fra EU LAG midler
Som iværksætter er det meget værdsat at modtage LAG midler, fordi det har betydet, at jeg har kunne investere i mit projekt og være med til at udvikle Vorupør og...
-
Genåbning af omni. - risteri og kaffebar i nye ...
Laura er tilbage efter barsel. Medfinansieret af EU har det været muligt at udvide risteriet med nye, større maskiner - en 6 kg rister fra Giesen - og en kaffebar...
Genåbning af omni. - risteri og kaffebar i nye ...
Laura er tilbage efter barsel. Medfinansieret af EU har det været muligt at udvide risteriet med nye, større maskiner - en 6 kg rister fra Giesen - og en kaffebar...
-
Hvorfor omni rist?
Jeg rister ‘omni’; det vil sige, at kaffen ristes således, at den kan bruges til både filter og espresso. Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og...
Hvorfor omni rist?
Jeg rister ‘omni’; det vil sige, at kaffen ristes således, at den kan bruges til både filter og espresso. Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og...
-
Guide til brygning af kaffe
Sådan brygger du V60. V60 brygning er en simpel metode til at brygge håndbrygget kaffe. V60 giver en let kop kaffe med en balanceret krop og fremhæver frugt, sødme og...
Guide til brygning af kaffe
Sådan brygger du V60. V60 brygning er en simpel metode til at brygge håndbrygget kaffe. V60 giver en let kop kaffe med en balanceret krop og fremhæver frugt, sødme og...
Specialty Coffee
-
-
Læs mere
De udvalgte kaffebønner klassificeres som Specialty Coffee, som er en betegnelse for den højeste kvalitet på tværs af alle led i værdikæden.
Bønnerne scores efter et pointsystem fra 0-100, og der gives en bred vurdering af bønnens kvalitet. Over 80 point klassificeres som Specialty Coffee. -
Omni som ristemetode
Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og bryggemetoden. Jeg synes, at kaffebønnen fortjener den omhu og respekt, som den også er dyrket med.
Omni rist er en simpel og alsidig ristemetode, der tilgodeser den enkelte bønnes potentiale.
Kom på barista kursus med omni.
Vil du blive bedre til at brygge espresso og lave latte art? Og er du interesseret i at blive klogere på kaffe generelt? Så tilmeld dig Barista Workshop med omni. eller Latte Art Workshop.


