Risteri & Kaffebar i Vorupør Thy
Bønnerne udvælges med omhu efter et princip om at handle med ansvarlige, transparente samarbejdspartnere.
Altid med smag, kvalitet og sæson for øje.
omni. genåbner
omni. åbner risteri og kaffebar på TANKEN i Vorupør. Åben hele sommeren.
Vil du forhandle omni.?
Kigger du efter et nyt samarbejde til din kaffebar, café, kontor eller bageri? Jeg rister kaffe på bestilling og laver også gratis smagning forud for et samarbejde, så I kan vælge den rigtige bønne til jer.
Jeg sætter en ære i at orientere jer grundigt om kaffen, hvordan den skal brygges og hvad der gør den særlig.
Et samarbejde med omni. er ikke bare en ristet bønne, men en personlig og langvarig relation med en bæredygtig virksomhed og en lokal historie.
Klik på knappen og send en mail, hvis du vil smage omni. kaffe.
Viden om kaffe
Se alle-
Genåbning af omni. - risteri og kaffebar i nye ...
Laura er tilbage efter barsel. Medfinansieret af EU har det været muligt at udvide risteriet med nye, større maskiner - en 6 kg rister fra Giesen - og en kaffebar...
Genåbning af omni. - risteri og kaffebar i nye ...
Laura er tilbage efter barsel. Medfinansieret af EU har det været muligt at udvide risteriet med nye, større maskiner - en 6 kg rister fra Giesen - og en kaffebar...
-
omni. på barsel - vi lukker ned for en periode ...
omni. på barsel - vi lukker ned for en periode og ses til foråret 2026 Beslutningen om at sætte virksomheden og produktionen i dvale, er landet godt i maven. Barsel...
omni. på barsel - vi lukker ned for en periode ...
omni. på barsel - vi lukker ned for en periode og ses til foråret 2026 Beslutningen om at sætte virksomheden og produktionen i dvale, er landet godt i maven. Barsel...
-
Besøg på Kaffefarm
I april 2023 besøgte jeg Daterra kaffefarm i Minas Gerais i Brasilien. Det var mit første besøg på en kaffefarm, hvor jeg kunne udforske produktionen af specialty coffee i verdens...
Besøg på Kaffefarm
I april 2023 besøgte jeg Daterra kaffefarm i Minas Gerais i Brasilien. Det var mit første besøg på en kaffefarm, hvor jeg kunne udforske produktionen af specialty coffee i verdens...
-
Hvilken kaffe ristning?
Jeg rister ‘omni’; det vil sige, at kaffen ristes således, at den kan bruges til både filter og espresso. Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og...
Hvilken kaffe ristning?
Jeg rister ‘omni’; det vil sige, at kaffen ristes således, at den kan bruges til både filter og espresso. Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og...
Udvalg af kaffe
-
Rwanda - Gasharu
Normalpris Fra 125,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris Fra 125,00 DKK -
Peru - Añas Blues
Normalpris Fra 127,00 DKKNormalprisStykpris / pr.Udsalgspris Fra 127,00 DKK
Drik mindre. Drik bedre. Drik omni.
Specialty Coffee
-
-
Læs mere
De udvalgte kaffebønner klassificeres som Specialty Coffee, som er en betegnelse for den højeste kvalitet på tværs af alle led i værdikæden.
Bønnerne scores efter et pointsystem fra 0-100, og der gives en bred vurdering af bønnens kvalitet. Over 80 point klassificeres som Specialty Coffee. -
omni. coffee
Rwanda - Gasharu
Share

Omni som ristemetode
Omni rist sætter kaffebønnens oprindelse i fokus frem for risteprofilen og bryggemetoden. Jeg synes, at kaffebønnen fortjener den omhu og respekt, som den også er dyrket med.
Omni rist er en simpel og alsidig ristemetode, der tilgodeser den enkelte bønnes potentiale.
Kom på barista kursus med omni.
Vil du blive bedre til at brygge espresso og lave latte art? Og er du interesseret i at blive klogere på kaffe generelt? Så tilmeld dig Barista Workshop med omni.

